幻灯二

整个鹿茸可以直接泡酒,加上一些类似枸杞、五味子等的辅助材料

如何切片整根鲜鹿茸。
一、整个鹿茸可以直接泡酒,加上一些类似枸杞、五味子等的辅助材料;
二、整个鹿茸连刀切,直接泡酒,可以最大限度地发挥鹿茸泡酒的价值;

第三,整个鹿角可以让卖家给你切片,也可以用刀切片。回家的时候可以简单的处理一下。汤、鸡汤、鸭汤、排骨汤、鲫鱼汤都可以,适合全家人。一般来说,他们自己的菜刀是用来不断切割鹿角的,所以他们必须使用专业的刀具。他们真的没有直接买锯子。

哎呀妈呀太好了鹿茸信息大集结(图1)

鹿茸编织用于燃烧头发,用玻璃刮去,用布缠绕,用热酒从底部孔灌入,不断添加葡萄酒,湿润停止,切片,压平后干燥。1.当雄鹿在春天或初夏长出新的角时,锯子或用快刀切开,称为锯子或切割鹿茸。鹿茸在沸水中略热,干燥,然后热干燥,直到血液排出,鹿茸毛用刀或玻璃刮去,然后用火逐渐燃烧,刮,最后用水清洗鹿茸皮清洁或用瓷片或玻璃刮,放一个封闭的容器,放在凉爽单调的地方保存。2.将处理过的鹿茸结痂,然后将50度以上的白酒倒入其中,用毛巾或湿布将整个鹿茸包裹一夜,第二天鹿茸变软,用刀横切,鹿茸切得越薄,放在纸上,干燥防潮,保存备用。
切片:切割鹿茸原片的东西包括手刀和蔬菜切割方法。有些人使用中药刀或特殊的半自动切片机。切片厚度为0.5-1.0mm。切片时,将切片放在书页上,事先用吸湿纸钉好,然后用特殊的压力器将其压平。然后根据不同的等级进行分离。小流氓(1981)介绍泰国原始鹿茸加工与中国略有不同:首先,鹿茸锯口用石蜡密封,用药液(特制)反复清洗,然后用清水清洗,用白布包装,硫磺熏蒸,60℃烤箱加热2小时,软化后,纵轴切割-分为两部分,刮去锯面,刮去皮肤,喷洒白酒,然后将其放入布袋中软化,切成0.35-0.45mm厚的碎片,根据分支部位,将它们放在一起。它们呈鹿茸状,包装和销售。
1.分段、开条:将鹿茸从主干顶部取出,洗净,锯成15-20厘米的鹿茸段。将鹿茸浸泡在清水中30分钟,或将其埋在湿稻壳中6-12小时,使单调的鹿茸充分吸收水分,然后在笼式抽屉上蒸1-1.5小时。蒸好的鹿茸去掉鹿茸皮,然后剥去真皮备用。根据鹿茸的厚度,将其垂直切成4-6根(鹿茸顶部可以切蜡的部分不应打开)。每段鹿茸切割后,用线根据原始鹿茸样本包裹,在80-90℃下2-2小时,然后将鹿茸脱水。
2.蒸包:将单调的鹿角条放入基础弹性清洗中(用于添加鹿角的耐久性)。浸泡12-24小时,使鹿角条完全x:收集基础弹性清洗后,将鹿角条放在一起,用白布包裹,用细绳包裹,在笼式抽屉上蒸1小时左右,取出,用白布包裹,用细绳包裹,使鹿角c度变薄,然后在笼式抽屉中蒸熟,再次包裹,再次蒸熟,重复3次。此时,鹿角的c度减少1/3-2/3。除去白布,将鹿角真皮包裹起来,然后将牵引máo刮过的鹿皮包裹起来,将白布包裹起来,用细棉花包裹,然后蒸两次。这就是所谓的六蒸五包,使鹿角与鹿角、鹿皮融为一体。此时,鹿角直径约2厘米。

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