如何炖新鲜鹿鞭，快速收集
如何炖新鲜鹿鞭，快速收集。
鹿鞭营养丰富。除了药用，鹿鞭也是肉类的一流原料。可用于酿酒或配鸡、鸭、鹅、鱼汤或制作高档菜肴。它也有很好的疗效。
配料:500克猪肘肉，500克肥母鸡。1个马鹿鞭或2个梅花鹿鞭，15克枸杞，200克山药。30克料酒，2克胡椒粉，1克味精，3克胡椒，3克盐，35克生姜，30克洋葱。
鹿鞭用温水透透，刮去粗糙的杂质，切开，洗净，切成3厘米长的部分。母鸡肉切成条状，猪肘洗净，山药软化，切成2厘米厚的瓜子片，枸杞去除杂质备用。
将清水倒入锅中，放入姜、葱、料酒、鹿鞭，用武火煮15分钟，捞出鹿鞭，暂不需要原汤。
将山药、蛋糕、盐、胡椒粉、味精放入锅中，用武火炖至山药酥烂。用一个碗，先把山药拿出来铺放上鸡块。鹿鞭，枸杞，然后倒入原汤。
食用方法：每日1次，配餐。
一支鹿鞭，1000-2000毫升50度白酒。将鹿鞭切成薄片，或将整个鹿鞭浸泡在酒中15天，每天饮用15-20毫升。阴虚火旺的人要慎用。鹿鞭与中草药一起酿酒(如人参、鹿茸、枸杞等。)，制成复方鹿鞭酒，效果优于鹿鞭。
鹿鞭营养丰富。除了药用，鹿鞭也是肉类的一流原料。可用于酿酒或配鸡、鸭、鹅、鱼汤或制作高档菜肴。它也有很好的疗效。
配料:500克猪肘肉，500克肥母鸡。1个马鹿鞭或2个梅花鹿鞭，15克枸杞，200克山药。30克料酒，2克胡椒粉，1克味精，3克胡椒，3克盐，35克生姜，30克洋葱。
菜系：四川
鹿鞭用温水透透，刮去粗糙的杂质，切开，洗净，切成3厘米长的部分。母鸡肉切成条状，猪肘洗净，山药软化，切成2厘米厚的瓜子片，枸杞去除杂质备用。
将清水倒入锅中，放入姜、葱、料酒、鹿鞭，用武火煮15分钟，捞出鹿鞭，暂不需要原汤。
将山药、蛋糕、盐、胡椒粉、味精放入锅中，用武火炖至山药酥烂。用一个碗，先把山药拿出来铺放上鸡块。鹿鞭，枸杞，然后倒入原汤。
食用方法：每日1次，配餐。
一支鹿鞭，1000-2000毫升50度白酒。将鹿鞭切成薄片，或将整个鹿鞭浸泡在酒中15天，每天饮用15-20毫升。阴虚火旺的人要慎用。鹿鞭与中草药一起酿酒(如人参、鹿茸、枸杞等。)，制成复方鹿鞭酒，效果优于鹿鞭。
