如何制作美味鹿茸推荐三种营养又美味的做法

如何制作美味鹿茸推荐三种营养又美味的做法。

鹿本身的保健作用相信很多人都知道，有人说，自己知道了，其实它也能做成美食，那么，鹿茸怎么做好吃呢？笔者今天给大家推荐了三种营养又美味的做法，下面我们就来看看这三种做法分别是怎样的，希望大家看完后能知道哪些方法更适合自己。

首先是鹿茸鸡汤。

您要准备好鹿茸和肌肉，首先把鹿茸刮去，然后切成片，再把鸡也洗干净切成小块，最后把它放进炖锅里，隔水炖三小时左右，这一做法不需要任何技巧，是最简单的做法之一。

鹿茸烧双花。

先要准备好鹿茸、西兰花和猪腰，再准备料酒、葱、姜汁及各种调料，将西兰花剁成小片，猪腰洗净后切成花刀，把它拌匀，放入锅中烧至八成热，再放入猪腰内炸熟，倒入漏勺中，放入漏勺中，锅内放入清汤，加入鹿茸烧至八成热，再加入鹿茸煮至八成热，下入漏勺中，下入清汤中，加鹿茸后煮至八成热，下入清汤，加入鹿茸，煮至汤汁浓稠，即可盛出。然后加调味料与西兰花以大火炒熟，然后将腰花和勾芡装盘。

鹿茸烧甲鱼。

您要准备好甲鱼、鹿茸及相关调味品，先将甲鱼宰杀干净，再用酱油泡入味，将油锅烧热，放入甲鱼炸成金黄色，油锅内放入葱姜丝、花椒等，使其制成调味品，将甲鱼放入碗内，再加入调料及鹿茸片等以蒸熟，再加入原汤烧成勾芡。