梅花鹿副产品质量鉴定

梅花鹿副产品质量鉴定。

时间：2016-05-2718:18:31来源：中国鹿业网作者：admin浏览次数：73次。
(一)梅花鹿尾。
不分等级，以色黑亮，无臭味，虫蛀，毛根，长圆饱满，尾肉多，一般干重35160克。
(二)烤鹿胎。
胎形完整不破，水蹄明显，毛呈黄色或棕色，纯干，不焦，不臭，有腥味。
(3)鹿胎膏，色黑亮，富有弹性，切面光滑无胎毛，颗粒和红糖块，不发霉变质。
（四）鹿筋
混合收购。以筋条粗长、色黄透明、副蹄、皮根完整、不脱毛、无虫蛀的纯干货为佳品。
（五）鹿鞭
没有等级。以阴茎、高湾完整、无残肉、体型大、不焦、不发霉、变质、无虫蛀的纯干货为佳品。一般干重:马鹿鞭90-125克，梅花鹿鞭50-80克。
(六)鹿肉干。
清洁干燥，无异味，无杂质，暗红色或黄色。以上鹿副产品有不同程度的特殊气味，易发霉和昆虫。因此，在储存和运输过程中，应注意防潮、防蛀，不得与鹿茸混合包装。