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东北双阳鹿茸怎样吃?教你4种最养分的做法!

鹿茸怎样吃?教你4种最养分的做法!
鹿茸是一种非常宝贵的药材,你知道鹿茸怎样吃才能会最养分吗?今日小编就为大家推荐一些鹿茸的吃法,想要具有健康好身体的人们,可以试试哦!
人参鹿茸鸡肉汤
配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。
制造:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部资料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。
适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,畏寒肢冷,可大补元气,此汤与参茸同用,补气,人参能大补元气。
鹿茸淮山竹丝鸡汤
配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。
制造:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。
适用:益精血、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、小便清长。
鹿茸鸡汤
配方:鹿茸1钱,鸡肉1块,油盐酌量。
制造:将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮,水滚后去掉泡沫,煎一半重量盛出清汤。鹿茸用一杯水煎至重量折半然后,倒入鸡汤中再煮片刻,调味后饮用。
鹿茸三珍汤
配方:鹿茸20克,水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克,盐5克,料酒10克。
制造:将鹿茸、干贝洗净,加调料上锅蒸制;将海参、鱼翅用开水氽透,将鸡脯肉切成肉末,拌入鸡蛋清和调料;将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内,加清汤调料蒸制一小时即可。
适用:冬天时令佳肴,赋有补养效果,且易消化。

鹿产品

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