四川甘孜鹿鞭的市场价【无效退】

但鹿角资源有限，天然鹿角胶名贵，价格昂贵。后来随着人们食用鹿角胶，人们发现，这种鹿角胶的价格比阿胶还要贵。那有一定的道理。
1、蜜乳鹿角胶。
把鹿角胶放入沸水中溶解，煮沸牛奶，加入溶化的鹿角胶，加入蜂蜜搅刀，煮开，出锅即成.牛奶有补虚损、益肺胃、生津润肠的作用。
2、鹿角胶粥。
【原料】粳米100克。鹿角胶15克，盐2克.枸杞红枣若干。
【做法】1.将粳米淘洗干净，用凉水浸泡半小时，捞出沥乾；2.锅内加入约1000毫升凉水，先以旺火烧开的粳米，再用小火熬煮，待米粒熟烂后再加入鹿角胶，待煮开，4.下盐.枸杞调匀后，即可盛出。
3.直接食用。
以黄酒加热固性，直接口服或兑入牛奶中服用。
4.鹿角胶蒸鸡。
【材料】：鹿角胶12g、子公鸡1只、水发冬菇200g、鸡汤500g、姜片10g、蜂蜜15g。
【制作】：1)公鸡洗净后，以沸水烫5分钟，捞出用洁布擦拭干净，鸡皮上抹上蜂蜜。香菇用水冲洗干净。将油菜梗切成柳叶，以沸水烫熟，捞出投凉。
2)炒锅中放入素油烧六成热，将鸡肉下煎至金黄捞起，加入鸡汤、鹿角胶、味精、生抽、葱、冬菇、姜、花椒。上笼蒸2小时，
3)将鸡取出，除去鸡骨，将鸡皮向下，码入扣碗内，将剩余冬菇放上原汤，在上屉上蒸15分钟取出，然后将鸡扣在盘内。汤汁烧开后，勾芡粉，淋明油淋在鸡腿上。
4)锅里加入鸡汤，把油菜和10只冬菇放入锅中，加入精盐.味精，烧开勾芡粉，淋上明油，用筷子把油菜摆在盘内，每块油菜根上1个冬菇即成。