最好将整个鲜鹿角切片，用酒浸泡

最好将整个鲜鹿角切片，用酒浸泡。
泡酒时可以整片使用，也可以切片使用，不同的使用方式会有一些差异。
对于全泡酒来说，鹿茸的营养成分相对更全，酿造出来的鹿茸酒口感更柔和，回味持久。但是整个鹿茸的价格比较高，而且整个鹿茸在酒中浸泡需要很长时间才能发挥作用，需要耐心。
对于切片酒来说，由于鹿茸表面积增大，酿造时间相对较短。另外，鹿茸切片价格相对较低，方便消费者购买和食用。
所以选择整酒还是切片酒，要根据自己的喜好和实际情况来决定。如果追求口感和品质，建议选择整根酿造，如果考虑方便和经济，建议选择切片酿造。无论是整片还是切片，都需要注意酿造时间、白酒的温度、酸碱度等因素，以保证酿造的鹿茸酒的品质和营养价值。