干鹿鞭泡酒前怎么处理才不腥味！

干鹿鞭泡酒前怎么处理才不腥味！干鹿鞭泡酒前怎么处理

1.在用酒浸泡鹿鞭之前，必须用清水浸泡至少一个小时。在浸泡过程中，水可以多次更换。浸泡柔软后，必须再次放入盆中，加入适量玉米淀粉，然后加入少量清水，用手反复揉搓。

2.取出揉过的鹿鞭后，用流水冲洗，然后放在通风的地方晾干表面的水分，再切成薄片。处理鹿鞭干的过程中不得使用其他洗涤剂，否则会影响路边的功效。

3.当人们购买鹿鞭干浸泡酒时，他们必须去专业产品店购买整个鹿鞭干，并且尽量不要购买切片鹿鞭干，因为已经不可能分辨真假。鹿鞭干加工后可以直接放入盛酒容器中，容器最好是陶瓷或玻璃容器，这样不会破坏酒的味道，可以长期保存。

4.将鹿鞭晒干，加入适量枸杞，制成优质白酒。白酒的酒精含量必须在50度以上，白酒和鹿鞭的比例应该是1:50。加入白酒后，应尽快将酒容器的瓶口密封，并将酒容器存放在阴凉通风处。

5.鹿鞭干加工后，应掌握合理的浸泡时间。正常情况下，将干鹿鞭放入白酒中浸泡50-60天后，可将里面的鹿鞭酒浸泡好，直接取出。但是里面的鹿鞭不需要急着拿出来，产品酒用完后可以一次又一次的拿出来，所以酿造出来的产品酒一直都有很好的功效。