鹿茸炖瘦肉：健康美味的烹饪艺术

花旗参：5 克、鹿茸：5 克、瘦肉：250 克、红枣：4 个、枸杞：适量、姜：小块、盐：适量
步骤详尽解析：
1. 准备材料，包括花旗参、鹿茸、瘦肉、红枣、枸杞、姜（由于灯光原因，猪瘦肉被拍成了类似牛肉的样子）。
2. 将瘦肉切成片状。
3. 瘦肉进行焯水，捞起后过一下冷水。
4. 把花旗参切成片，红枣去核，姜也切成片。
5. 将花旗参、鹿茸、红枣、枸杞、姜都清洗干净。
6. 把所有材料都放入炖盅内，加入适量已经煮

开沸腾过的水。
7. 锅中加入清水，放入炖盅，采用隔水慢炖的方式，炖 2 至 3 个小时。
8. 放入盐，就可以饮用了。
9. 成品即为花旗参鹿茸炖瘦肉汤，趁热喝汤吃肉。