鹿业养生科普|带血鲜鹿茸怎么泡酒？

今天小编在端午节后的第一个工作日给大家讲讲“鹿业养生科普|带血鲜鹿茸怎么泡酒？”这个话题，我相信很多人看完会恍然大悟，因为有很多的误区你还不明白的。希望可以帮到你吧。

鲜鹿茸的活性成分和营养价值远高于干鹿茸。建议您在购买时尽量选择鲜鹿茸。但鲜鹿茸往往是带血的。当然，一些企业在出售前清空鹿茸的血液。

有些朋友可能会买带血的鲜鹿茸。拿到手后，他们是血淋淋的，暂时无法开始。带血的鲜鹿茸和没有血的鲜鹿茸哪个好？带血的鲜鹿茸怎么泡酒？

01.如何处理新鲜带血鹿茸？

用鲜鹿茸浸泡酒时，需要先刮掉表面的绒毛。然后用酒清洗表面，直接切成薄片，切成薄片浸泡，更充分浸泡，彻底浸泡。不建议直接浸泡整个气泡，这样效果就不能完全发挥作用。不要用水清洗。

新鲜带血鹿茸怎么泡酒？

很多人觉得带血的鹿茸有点血腥，不敢泡酒。其实鹿茸里的鹿茸血比鹿茸好！一斤鹿茸只有两两个血。鹿茸血的效果比鹿茸好，里面的活性成分比鹿茸丰富。可以说是鹿茸的灵魂。鹿茸的再生离不开鹿茸血促进再生的效果。所以不要随便扔掉鹿茸血，这是好事。

泡酒时，按上述处理方法直接泡酒。鹿茸血会沉在酒底，不会影响口感！

注意新鲜鹿茸泡酒。

1.药酒比例。

一般建议鹿茸与酒的比例为1：50，即1鹿茸，50酒，由于鹿茸咸温，酒具有宣传作用，鹿茸酒更好地加强其温暖效果，如果放置过多，人体服用可能导致人体气血加速，引起流鼻血。头晕。胸闷和其他不适。

2.容器选择。

泡鹿茸酒时，不要用金属或塑料容器泡酒。建议选择玻璃容器泡酒。产生对人体有害的物质；塑料是有机物，酒精是一种很好的有机溶剂。塑料中的物质很可能溶酒中，这对人体健康有害。

3.酿酒时间长。

鹿茸泡酒时间越长越好。一般来说，药酒的储存时间为3-5年。如果酿酒时间过长，酿酒药物可能会发生质变，对人体产生有害物质。如果时间太短，药物中的成分就不能充分发挥。一般来说，鹿茸泡酒大约需要30天。

新鲜鹿茸汤也好吃！

1.直接吃

新鲜带血鹿茸可与红枣、生姜等配料搭配，隔水炖熟后食用。必要时，可从鹿茸上切4~5片鹿茸，直接放入炖锅中，加入3~5个红枣和几片生姜，然后加入适量的米酒和清水，盖上炖锅盖，然后放入锅中用水炖。取出后可直接食用。

2.煲汤喝

用它做汤时，可以搭配适量的红枣，然后加入适量的瘦肉、排骨或鸡肉、鸭肉等肉类配料，使汤味道更鲜美。煮汤前，准备好的肉类配料应切成块，然后用沸水烫一下。新鲜的带血鹿茸也应切成片，加工后放入砂锅中，用足够的水炖。

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以上就是本鹿场老农的几点关于“带血鲜鹿茸怎么泡酒？”希望可以帮助到你。如果你哪里还有什么不明白理解的你也可以单独的与我取得联系，我在这里在所不辞。